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Amarone della Valpolicella DOCG 2013 Falezze

Name: Amarone della Valpolicella DOCG 2013 Falezze
SKU: 1144
Availability: OutOfStock

€87,00 – €443,70

Eleganter, ambitionierter, langlebiger Wein. Die Produktion ist auf nur 6000 Flaschen beschränkt: künstlerisch gestaltetes Etikett, Wachsversieglung und handnummeriert. Gefälliger Geschmack und wertvolles Geschenk.

Vorübergehend im Online-Verkauf*.

*Ausnahmsweise und vorübergehend aufgrund der geltenden Einschränkungen und Schließungen.

Artikelnummer: n.a. Kategorien: Jahrgänge auf dem Markt, Wein Schlagwörter: 2013, Amarone, Handwerkskunst, Natürliche, Valpolicella, Veneto

Der Amarone della Valpolicella DOCG 2013 ist ein natürlicher Wein, den ich in der Region Falezze (in Mezzane Vr) in der Umgebung der Kellerei produziere.

Mein Vater Sergio und ich kümmern uns persönlich in jeder Wachstumsphase um die Weinberge. Wir lesen die Trauben erst dann in Butten, wenn sie die volle Reife erreicht haben.

Im Oktober und November trocknen unsere Trauben (Corvina, Corvinone und Rondinella) auf natürliche Weise und ohne Verwendung von Luftentfeuchtern. Im Dezember machen wir ohne den Einsatz von Chemikalien Wein daraus.

Die Veredelung des Weins dauert ca. 2 Jahre in neuen französischen 500-l-Fässern.

Unsere Weine werden ausschließlich unter Verwendung von einzeln kontrollierten Korken der Marke Cork Supply DS100 abgefüllt .

Darüber hinaus überziehen wir bei den feinsten Produkten die Korken auch mit Gummilack, um die Unversehrtheit und die korrekte Feuchtigkeit des Korkens zu gewährleisten.

Paket mit	1 flasche, 2 flaschen, 3 flaschen, 6 flaschen

Datenblatt

WEIN

Name: Amarone della Valpolicella DOCG Falezze Jahrgang: 2013 Alkoholgehalt: 15,5 % Vol. Rebsorten: Corvinone 45 %, Corvina Veronese 35 %, Rondinella 15 %, Oseleta 5 % Abgefüllte Flaschen: 6000 Flasche: Bordeaux, handnummeriert Verschluss: Einteiliger Naturkorken, ausgewählt und garantiert (Fehler < 0,5 % auf Molekularebene)

GEBIET UND BODEN

Anbaugebiet: Valpolicella Mikrozone: Gemeinde Mezzane, Weinberg Falezze Geografische Lage: Hügeliges Gelände Höhe: 200-250 m ü.d.M. Lage: SW – NO Bodenbeschaffenheit: Kalkhaltig, mäßig steinig, an einigen Stellen hoch, reich an Grobboden, gut entwässert

ANBAU UND LESE

Anbaumethode: Traditionell, mit Veroneser Laube Alter der Rebstöcke: 80 Jahre Lese: Manuelle Weinlese in Butten für die Hochebene, mit Auswahl der Trauben Zeitraum: September – Oktober

WEINHERSTELLUNG UND ALTERUNG

Welkung: Natürlich, ohne Einwirkung, unter Dach Weinherstellung: Ende Dezember – Januar Gärung: Stahlbehälter, temperaturgeregelt Dauer: Etwa drei Wochen, mit zunehmend reduziertem Umwälzen Veredelung: Reifung etwa 24 Monate in neuen 500-l-Fässern aus französischer Eiche mit mittlerem Einbrand; gefolgt von der Veredelung in der Flasche

ANALYSEN

Gesamtsäuregehalt 5,26 g/l Gesamtextrakt: 35,10 g/l Restzucker: 3,89 g/l SO2-Gehalt: <50 mg/l

Versand

Länder: Italien und Deutschland Kuriere: DHL für Italien, Verona Sped – San Marino Mail für Deutschland. Versandkosten: in der Sonderaktion 9,70 € sowohl für Italien als auch für Deutschland. Betrag, ab dem ein kostenloser Versand erfolgt: in der Sonderaktion €149,00. Auftragsbearbeitung: jeden Morgen von 7:30 bis 12:00 Uhr, Montag bis Freitag; Aufträge außerhalb dieses Zeitraums werden am folgenden Werktag bearbeitet Lieferzeit an den Kurier: normalerweise vor 14:00 Uhr am Tag der Auftragsbearbeitung (Montag bis Freitag) Lieferzeit des Kuriers*: 1 bis 2 Werktage in Italien (abgelegene Orte 1 Tag mehr); 4 bis 6 Werktage in Deutschland (abgelegene Orte 2 Tage mehr)